Nấm Nhung Hươu Khô, Quy cách:250gr*40 gói, Trọng lượng 10kg/ thùng

Thành phần: 100% nấm nhung hươu khô. 

Đặc điểm: Thân nấm thuôn dài, mảnh mài, có màu vàng đất hoặc nâu nhạt. Mũ nấm nhỏ, tròn phồng, có màu nâu sẫm, khi sấy khô hơi nhăn nhẹ.

Hương vị: Nấm Nhung Hươu Khô nổi tiếng với mùi thơm đậm đà, thoảng hương trà tự nhiên rất thư thái. Khi chế biến, phần thân nấm giữ được kết cấu giòn dai sần sật đặc trưng, không bị mềm nhũn hay nhớt như các loại nấm khác.

Hướng dẫn sử dụng: dùng chế biến các món ăn mặn, món chay, rửa sạch hoặc ngâm trong nước để làm sạch.

• Sơ chế (Bắt buộc):
  1. Cắt bỏ một chút phần gốc già cứng (nếu có).
  2. Rửa sơ nấm dưới vòi nước để sạch bụi bẩn bám vào các kẽ nấm.
  3. Ngâm nấm trong nước ấm khoảng 20–30 phút cho nấm nở mềm đều và tỏa mùi thơm.
  4. Vớt ra, bóp nhẹ cho ráo nước. Bạn nên giữ lại phần nước ngâm nấm (gạn bỏ cặn), dùng để nấu canh hoặc súp để lấy vị ngọt thanh và hương thơm của nấm.
• Chế biến món ăn:
  • Các món xào: Cực kỳ hợp khi xào chung với thịt bò, thịt heo ba chỉ, hoặc xào cay kiểu Tứ Xuyên cùng một chút dầu hào và ớt khô. Thân nấm giòn sần sật ăn rất bắt miệng.
  • Hầm, nấu súp: Thường được dùng để hầm chung với gà, sườn heo, vịt hoặc bồ câu để tạo nên món canh đại bổ, nước dùng ngọt đậm đà sâu sắc.
  • Ăn lẩu: Là loại nấm nhúng lẩu tuyệt vời (đặc biệt là lẩu nấm hoặc lẩu gà) nhờ ưu điểm càng nấu lâu càng giòn thơm chứ không bị nhão.

Hướng dẫn bảo quản: Ép bớt không khí, buộc kín miệng túi hoặc cất trong hộp kín sau mỗi lần sử dụng. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh ẩm mốc. Nếu muốn tích trữ lâu dài trên 3 tháng, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Thông tin cảnh báo: không sử dụng khi sản phẩm quá hạn sử dụng.

Khối lượng tịnh: 250 g

NSX : in trên bao bì

HSD: 18 tháng kể từ ngày sản xuất.