Đậu Tương Ớt, Trọng lượng: 210gr/lọ, Quy cách: 24 lọ/thùng

Thành phần: Đậu lên men (đậu nành, nước), nước, ớt, gừng, chất điều vị: monosodium L-glutamate (INS 621), muối, chất chống oxy hóa: acid citric (INS 330).

Đặc trưng hương vị: Khác với loại đậu xị khô thông thường, sản phẩm này kết hợp những hạt đậu nành ủ lên men có độ mềm ẩm, mọng nước hòa quyện trong lớp dầu ớt. Vị cay dịu vừa phải, mặn ngọt hài hòa và ngập tràn mùi thơm bùi, nồng ấm từ đậu lên men lâu năm.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị trong chế biến thực phẩm, có thể dùng trực tiếp để chấm các món lẩu, nướng, xiên nướng, rau.

• Ăn trực tiếp & Làm nước chấm:
  • Dùng như một món dưa muối ăn kèm trực tiếp với cơm trắng, cháo nóng, bánh bao hoặc mì sợi để tăng vị đậm đà.
  • Múc ra bát làm nước chấm cho các món thịt luộc (thịt heo, vịt luộc), đậu hũ luộc hoặc các món rau củ hấp.
• Làm nước sốt trộn: Trộn trực tiếp vào mì xào, phở trộn, hoặc pha cùng nước tương, giấm đen, tỏi băm để làm nước sốt cho món sủi cảo, há cảo.
• Xào nấu thức ăn:
  • Dùng xào chung với các loại thịt bò, thịt heo ba chỉ, lòng mề gà xào cay.
  • Là nguyên liệu tuyệt vời để chưng cùng đậu hũ sốt cay, xào rau muống, xào cà tím hoặc làm gia vị tăng hương vị cho nồi canh, nước lẩu.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Sau khi mở nắp: Đậy thật kín và bắt buộc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Luôn dùng thìa/muỗng sạch, khô để múc tương để tránh làm sản phẩm bị nhanh hỏng hay lên mốc. 

Thông tin cảnh báo: không sử dụng khi sản phẩm hết hạn. Sản phẩm này có chứa đậu nành.

Khối lượng tịnh: 210 g

NSX : in trên bao bì

HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Xuất xứ: Trung Quốc

Giá trị dinh dưỡng trong 100g Năng lượng: 116 – 174 (kcal)

Carbohydrat: 8,4 – 12,6 (g)

Protein: 12,24 – 18,36 (g)

Chất béo: 3,73 – 5,6 (g)

Natri: 2046 – 3069 (mg)