Ớt Chưng Cay Giòn, Trọng lượng: 210gr/lọ, Quy cách: 24 lọ/thùng

Tên sản phẩm: ỚT CHƯNG CAY GIÒN – SPICY CHILI CRISP

Thành phần: Dầu đậu nành, ớt, hành tây, tàu xì (đậu nành, nước), Chất điều vị: Monosodium L-Glutamate (INS 621), muối ăn, đường cát, hoa tiêu.

Ngày sản xuất: được in trên bao bì sản phẩm. (ghi nội dung như trên bao bì)

Hạn sử dụng: 18 tháng

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị trong chế biến các món ăn.

Món Trộn & Chấm (Đơn giản nhất): Trộn mì / hủ tiếu / bún: Trộn trực tiếp 1–2 thìa ớt chưng vào mì gói, mì tôm xào, bún khô hoặc hủ tiếu trộn cùng chút nước tương và dấm đen. Nước chấm dimsum / sủi cáo / há cảo: Pha ớt chưng với nước tương, chút dấm pha lẩu (dấm đỏ/tiều) và tỏi băm. Nước chấm thịt luộc / đồ nướng: Phối ớt chưng với nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu để chấm thịt ba chỉ luộc, gà luộc, đồ nướng.

Món Xào (Tăng hương vị & màu sắc): Thịt xào (heo, bò, gà): Cho ớt chưng vào ở đoạn cuối khi xào thịt bò, gà xào sả ớt hoặc thịt heo cháy cạnh để tạo độ giòn và màu đỏ bắt mắt. Rau xào: Xào cải thìa, rau muống, đậu cô ve hoặc măng tây với tỏi, sau đó thêm 1 thìa ớt chưng vào đảo đều trước khi tắt bếp. Cơm chiên: Cho ớt chưng vào chảo cùng trứng và cơm để làm món cơm chiên hải sản/thịt xá xíu cay giòn.

Món Nấu & Kho: Đậu hũ Tứ Xuyên (Mapo Tofu): Dùng ớt chưng làm nền sốt xào cùng thịt băm, tỏi, gừng và đậu hũ non. Lẩu / Canh cay: Thêm 1–2 thìa vào nước dùng lẩu thái, lẩu hải sản hoặc canh kim chi để tăng vị cay nồng và béo ngậy. Cá / Mực kho cay: Cho vào nồi kho cùng cá, mực hoặc sườn heo để giảm mùi tanh và tạo vị đậm đà.

Món Ăn Sáng & Kèm: Trứng chiên / Trứng ốp la: Rưới một ít ớt chưng lên trên bề mặt trứng ốp la chín tới. Bánh mì / Bánh bao: Phết một lớp mỏng bên trong bánh mì kẹp thịt hoặc ăn kèm bánh bao chay.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ phòng, vui lòng đặt nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản lạnh sau khi mở nắ.

Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng. Thông tin gây dị ứng: Sản phẩm này có chứa đậu nành. Có thể chứa một lượng nhỏ đậu phộng và ngũ cốc chứa gluten.

Khối lượng tịnh: 210g/lọ.

Xuất xứ: Trung Quốc

Giá trị dinh dưỡng trong 100g

• Năng lượng: 650 – 795 (kcal)

• Carbohydrat: 15 – 19 (g)

• Chất đạm: 5,5 – 7,5 (g)

• Chất béo: 62 – 75 (g)

• Chất béo bão hòa: 8,5 – 12,5 (g)

• Natri: 1070 – 1300 (mg)

• Đường tổng: 2,0 – 4,0 (g)